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CASTELLOTTI C.
EL TAO DE LA NUTRICION
Dilema editorial

Páginas:
Formato:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 8496079783

No podemos separar la dietética energética del contexto filosófico en el que se ha generado. Por eso debemos entender las leyes que la rigen, en particular el concepto del yin-yang y la Teoría de las cinco transformaciones. Porque hablar de dietética, en oriente, es hablar directamente de medicina, ya que el alimento mismo es medicina y la terapia es básicamente prevención a partir de la forma de alimentarnos. Por eso este libro habla fundamentalmente de la prevención y de los mecanismos prácticos que la consiguen con mayor eficacia.